© Istock Que diriez-vous de quelques petites crêpes salées ? En attendant de les réaliser, voici une page qui leur est consacrée, histoire de se mettre l’eau à la bouche… Miam ! crêpes salées ou galettes, appelez-les comme vous voulez, de toute façon elles vont vous étonner ! Nos déclinaisons de crêpes saléesPour réussir ses crêpes, il faut aussi le bon matériel. Découvrez les meilleures crêpières électriques selon Les Numériques. Les gâteaux de crêpes salées RECETTES VIDEO Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Vidéo par Laurent Hauck Envie d'autres idées ?
Quefaire avec un reste de crêpes ? Les secrets pour faire une bonne pâte à crêpes. Comment faire sauter les crêpes ? 2 - Conservation des crêpes et des galettes. Une fois les crêpes et galettes cuites, vous pouvez les
Faitesy réchauffer une première crêpe. Étape 2 : ajoutez un quart du reste de ratatouille, pliez les côtés de la crêpe pour former un chausson, et laissez cuire 3 à 4 minutes. Retirez de
tonyh a écrit bonjour il me reste de la pâte à crêpes qu'en faire à part d'autres crêpse merci BONJOUR TONYH et BIENVENUE Je suis très heureuse que tu ais poussé la porte des forums de SUPERTOINETTE, tu verras ici règnent la convivialité, l'entraide et l'amitié et l'on trouve tout ce que l'on veut, que ce soit des recettes délicieuses, des conseils, des témoignages ou un coin pour papoter Si tu veux mettre une belle image ou une photo pour te représenter, tu peux trouver toutes les explications là en cliquant sur la petite étoilePour te familiariser avec les forums et rendre ta navigation plus aisée tu peux consulter les posts qui ont été crées pour cela, c'est par ICIPour te présenter plus amplement et si tu ne l'as pas encore fait tu peux le faire sur ce post, il te suffit de cliquer ici sur la petite fille Il existe un moteur de recherche tout en haut à droite de la page pour mieux trouver ce que tu recherches "rechercher des recettes" Je te souhaite de te plaire parmi nous et surtout,n'hésites pas si tu as besoin nous sommes là pour t'aiderA BIENTOT PEUT ETRELe vrai bonheur ne dépend d'aucun être, d'aucun objet extérieur. Il ne dépend que de nous - Dalaï Lama
Mixsuper graines maison Réunissez toutes les petites graines oléagineuses qui vous restent type graine de tournesol, sésame, courge Mettez-les à toaster dans une poêle, à sec, quelques minutes en remuant à la spatule jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Laissez bien refroidir. En revanche ne toastez pas les graines de lin, chanvre et chia, la chaleur
© Rome2015 / iStock / Getty Images Plus Préparer ses crêpes à l’avance, c’est possible ! Terminé le reste de pâte qui finit dans l’évier, ou les crêpes de la veille desséchées, voilà tout ce que vous devez savoir pour les conserver. Les crêpes, on en raffole ! Qu’elles soient sucrées ou salées, en version mini ou maxi, elles font le bonheur de toute la famille. Si elles sont faciles à réaliser, les crêpes peuvent pourtant se révéler très longues à préparer. Pour se faciliter la vie en cuisine, et gagner du temps le Jour J, il est pourtant possible de les cuisiner en avance. Mais alors, comment les conserver ? Voilà tout ce vous devez retenir. RECETTES 1 - Conservation d’une pâte à crêpesLe saviez-vous ? Vous pouvez conserver votre pâte à crêpes jusqu’à deux jours, maximum, au réfrigérateur. Pour limiter les risques, on évite de laisser la pâte à l’air libre. Pensez à la verser dans une bouteille fermée avec un bouchon, ou à poser un film alimentaire sur le saladier où repose la pâte. Le jour J, il ne reste plus qu’à mélanger à nouveau, pour obtenir un appareil bien homogène avant la cuisson des crêpes. Pratique non ? Pour les adeptes des grandes quantités, sachez qu’il est également possible de congeler la pâte crue. Placée dans une bouteille, elle se conserve jusqu’à deux mois au congélateur. Fini le gâchis ! Lorsque vous souhaiterez l’utiliser, il suffira de la sortir la veille du congélateur, puis de bien mélanger la pâte avant de la cuire. Une super idée pour un petit déjeuner rapide, sans vaisselle, et surtout sans prise de tête. 2 - Conservation des crêpes et des galettesUne fois les crêpes et galettes cuites, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 3 jours. Pour éviter qu’elles ne sèchent et perdent en moelleux et en saveur, placez les dans une assiette recouverte de film alimentaire. Si le temps vous manque, ou qu’il vous reste un grand nombre de crêpes, vous pouvez opter pour le congélateur. Pour cela, placez les galettes dans un sac de congélation en veillant à bien les séparer entre elles avec une feuille de papier sulfurisé. Au moment de déguster, placer la crêpe quelques minutes au micro-ondes mode décongélation. Un jeu d’enfant ! Et si l’inspiration vous manque, pourquoi ne pas tenter une recette pour cuisiner un reste de crêpes ?3 - Maintenir ses crêpes au chaud Lorsqu’on fait des crêpes, il est souvent difficile de les conserver chaudes pour les déguster. Pourtant il existe deux astuces pour les maintenir au chaud, et profiter pleinement du moment présent Au four Lorsque les premières crêpes ou galettes sont cuites, placez-les au four à 30°C thermostat 1, dans un plat recouvert de papier cuisson ou aluminium. Veillez à ne pas dépasser cette température afin d’éviter que les crêpes ne sèchent. À l’aide d’une casserole La technique la plus simple reste de faire chauffer de l’eau dans une casserole et de placer l’assiette de crêpes par dessus. Ces dernières seront ainsi maintenues au chaud. Une fois la cuisson des crêpes terminée, recouvrez la pile avec une seconde assiette à l’envers. VIDEO Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Vidéo par Claire Debruille Envie d'autres idées ?
Gratinaux restes de raclette. Vous pouvez Ă©galement prĂ©parer un gratin aux restes de raclette en coupant les pommes de terre avant de les mĂ©langer avec un peu de crème fraĂ®che, sel, poivre et quelques lardons s’il vous en reste de votre raclette. Recouvrez le tout de fromage Ă raclette et enfourner pendant une vingtaine de minutes ĂVous avez Ă©tĂ© un peu ambitieuse avec la pâte Ă crĂŞpes, et vous vous retrouvez avec une pile de restes dont vous ne savez pas trop quoi faire? Ne les jetez pas, mais pimpez-les pour obtenir un dĂ©licieux lunch ou goĂ»ter! Ce week-end, vous avez prĂ©parĂ© des crĂŞpes, mais vous avez eu la main lourde sur la pâte? Pas de problème, ces recettes gourmandes vont vous permettre d’utiliser les restes l’air de rien! Nos recettes anti-gaspi avec les crĂŞpes Petit dĂ©jeuner Des crĂŞpes pour le petit dĂ©jeuner, voilĂ qui mettra tout votre petit monde de bonne humeur! Servez-les avec du yaourt ou de la ricotta, quelques fruits frais et un filet de miel, de sirop d’érable ou d’agave. Vous pouvez mĂŞme les assembler de manière rigolote pour faire plaisir aux enfants. Lunch Faites de vos restes de crĂŞpes un lunch gourmand. Ajoutez une touche de crème aigre ou de fromage frais, du saumon, un peu de ciboulette et l’affaire est pliĂ©e! Si vous avez eu les yeux plus gros que le ventre, on parie que vos collègues seront ravies de vous donner un coup de pouce pour tout finir. GoĂ»ter Place Ă la gourmandise. Empilez vos crĂŞpes pour faire un gâteau! Commencez par dĂ©poser une crĂŞpe, puis une couche de mascarpone ou de la confiture, puis une crĂŞpe, et ainsi de suite. Pour un effet encore plus gourmand, vous pouvez mĂŞme ajouter du chocolat fondant dessus et quelques rondelles de banane. Souper Des crĂŞpes pour le repas du soir? Et pourquoi pas! PrĂ©parez la farce de votre choix, roulez la crĂŞpe et le repas est prĂŞt! Champignons, crevettes, Ă©pinards, Ă vous de rĂ©unir vos ingrĂ©dients prĂ©fĂ©rĂ©s ou les restes du frigo. Pour ne rien manquer de nos actualitĂ©s, suivez DĂ©lices de Femmes d’Aujourd’hui sur Facebook, Instagram, Youtube, Pinterest ou inscrivez-vous Ă notre newsletter! Ces articles peuvent aussi vous intĂ©resser Partagez ceci avec vos amis Vousavez des restes de frites Ă la cuisine. Pour pouvoir rĂ©cupĂ©rer le reste des frites et ne pas les jeter Ă la poubelle comme un dĂ©chet, voici 5 solutions et conseils Ă faire pour rendre le reste de vos frites encore mangeable avec zĂ©ro-dĂ©chet pour le lendemain. Il est possible de conserver le reste de frites Ă la cuisine pour plus Forum / Cuisine Bonjour Ă toutes,Vous qui avez toujours de dĂ©liceuses idĂ©es peux ĂŞtre aller vous pouvoir m'aider !Il me reste quelques crèpes de notre crèpes party d'hier au soir et j'aimerais savoir comment les utiliser intelligement ! Ce soir une amie vient manger et j'avais penser les mettre comme amuse gueule Ă l'apĂ©ro...Avez vous des idĂ©es de recettes ?MerciMary Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidĂ©o. Il t'en reste beaucoup ?Tu peux les garnir comme des toasts jambon, fromage blanc, saumon fumĂ©, mousse de "quelque chose" etc. et les rouler bien serrĂ©es. Ensuite tu coupes en alors plutĂ´t que les rouler tu les empiles et tu coupes le tout en petits cubes, que tu maintiens Ă©ventuellement avec une pique. 1 - J'aime En rĂ©ponse Ă elodie_4489198 Il t'en reste beaucoup ?Tu peux les garnir comme des toasts jambon, fromage blanc, saumon fumĂ©, mousse de "quelque chose" etc. et les rouler bien serrĂ©es. Ensuite tu coupes en alors plutĂ´t que les rouler tu les empiles et tu coupes le tout en petits cubes, que tu maintiens Ă©ventuellement avec une exactementce que je voulais te suggĂ©rer!! c'est très originale et Ă tomber mais si tes crèpes sont sucrĂ©es, il faut faire le dessert avec !!il existe une recette de gâteau de crèpes!ste J'aime En rĂ©ponse Ă elodie_4489198 Il t'en reste beaucoup ?Tu peux les garnir comme des toasts jambon, fromage blanc, saumon fumĂ©, mousse de "quelque chose" etc. et les rouler bien serrĂ©es. Ensuite tu coupes en alors plutĂ´t que les rouler tu les empiles et tu coupes le tout en petits cubes, que tu maintiens Ă©ventuellement avec une m'en reste 6et nous sommes 3 ce soir... sachant que c'est juste pour l'apĂ©ro...merci de vos idĂ©esMary J'aime Vous ne trouvez pas votre rĂ©ponse ? En rĂ©ponse Ă amandine55618286 Il m'en reste 6et nous sommes 3 ce soir... sachant que c'est juste pour l'apĂ©ro...merci de vos idĂ©esMaryAlors avec 6 crĂŞpesles deux techniques conviennent... J'aime En rĂ©ponse Ă elodie_4489198 Il t'en reste beaucoup ?Tu peux les garnir comme des toasts jambon, fromage blanc, saumon fumĂ©, mousse de "quelque chose" etc. et les rouler bien serrĂ©es. Ensuite tu coupes en alors plutĂ´t que les rouler tu les empiles et tu coupes le tout en petits cubes, que tu maintiens Ă©ventuellement avec une suppose que ce sont des crĂ©pes sucrĂ©esça se marit bien avec le fromage avec fromage entre elles. roulĂ©es, et tranchĂ©es en au chocolat - " confiture - " jambon blanc - " compote au choix - " ananas au sirop ou autres fruits - orange, citron, melon...bon appetit ! J'aime Autres idĂ©es En entrĂ©e, tu peux faire des aumĂ´nières. Tu mets par exemple de la crème fraĂ®che, de la ciboulette, des baies roses et du saumon fumĂ© et tu refermes tes aumonières en forme de bourses, avec des tiges de ciboulette ou de la ficelle et tu les passes un peu au tu as utilisĂ© de la ficelle, retires-la avant de peux en faire aussi avec des champignons, des dès de jambon, du gruyère, de la bĂ©chamelle, soit en aumĂ´nières, soit en ficelles dessert AumĂ´nières Ă la pomme ou Ă la fais revenir tes fruits dans du beurre. Tu les disposes sur les crĂŞpes et tu ajoutes du chocolat, des amandes effilĂ©es et tu fermes en aumĂ´nières et tu glisses au four. C'est l'apĂ©ro, tu peux tartiner tes crĂŞpes avec du tartare et du jambon. Tu les roules très serrĂ©es et ensuite tu dĂ©coupes des peux varier avec du saumon fumĂ© et de la crème fraĂ®che. J'aime Discussions du mĂŞme auteur